设备与配件
Butterkarotten
准备工作 10 分钟
总数 25 分钟
4 Portionen
食材
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Karotten (gemischt gelb und orange), in Stücken (3 cm)500 g
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Wasser500 g
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Zwiebeln geviertelt100 g
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Ingwer, frisch geschält, in dünnen Scheiben1 cm
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Butter in Stücken50 g
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Zucker¼ TL
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Salz½ TL
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Zitronensaft2 TL
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Thymian, getrocknet (oder siehe Variante)½ TL
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Pfeffer, frisch gemahlen2 Prisen
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Zitronenschale, gerieben1 TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
385 mg
蛋白质
2 g
热量
646 kJ /
154 kcal
脂肪
11 g
膳食纤维
4.1 g
饱和脂肪
6 g
碳水化合物
15 g