Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

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准备工作 15 分钟

总数 45 分钟

4 Portionen

食材

Knoblauchzehen
3
Peperoni, rot halbiert, entkernt
10 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (1 mm)
10 g
Sesamöl, geröstet
10 g
Hähnchenschenkel, ohne Haut
800 g
helle Sojasauce (siehe Tipp)
30 g
dunkle Sojasauce (siehe Tipp)
30 g
Weißwein trocken
20 g
Basilikumblätter, frisch
10 g

难易度

中级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 38 g

热量 1595 kJ / 382 kcal

脂肪 25 g

膳食纤维 0 g

碳水化合物 1 g

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