Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing

Name: Pizza-Focaccia mit Rucola und Joghurtdressing
Prep time: 25 min
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 60 g Olivenöl; 1 Bund Petersilie; ½ Bund Basilikum; 320 g Wasser; ½ Würfel Hefe; 1 TL Zucker; 470 g Mehl; 2 TL Salz; ½ Bund Basilikum; 50 g Olivenöl; 300 g Joghurt, 1,5% Fett; 1 Bund Schnittlauch; 20 g Zitronensaft; ½ TL Salz; ¼ TL Pfeffer; ¼ TL Zucker; 300 g Cocktail-Tomate; 50 g Rucola