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Erbsen-Minz-Stampf

Erbsen-Minz-Stampf
4.3 97 评分
准备工作 15 分钟
总数 30 分钟
6 Portionen
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食材

  • Wasser
    500 g
  • grüne Erbsen, tiefgekühlt
    500 g
  • Knoblauchzehe
    1
  • Zwiebeln geviertelt
    100 g
  • Olivenöl
    30 g
  • frische Minze
    5 EL
  • Zitronensalzpaste, selbst gemacht (siehe Tipp)
    2 TL
  • Zitronensaft
    10 g
  • Salz
    1 TL
  • schwarzer Pfeffer, gemahlen
    ¼ TL
  • Butter (可选的) zum cremig rühren
    20 - 30 g

难易度

初级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 6 g
热量 513 kJ / 123 kcal
脂肪 6 g
膳食纤维 5 g
碳水化合物 12 g

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