Garnelencocktail

Name: Garnelencocktail
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 15 Stängel Koriander; 100 g Mayonnaise; 60 g Ketchup; 75 g Naturjoghurt; 3 EL Weinbrand; 3 - 4 Spritzer Worcester-Sauce; 3 TL Limettensaft; ¾ TL Salz; 500 g Wasser; 400 g Garnelen, roh, geschält; ½ TL Salz; ½ - 1 TL Chiliflocken; 2 EL Öl; 150 g Zuckerschoten; 2 Orangen; 10 Stängel Koriander