Hummus

Hummus

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准备工作 10 分钟

总数 10 分钟

10 Portionen

食材

Kichererbsen (Bruttogew. 560 g)
1 Dose
Knoblauchzehen
2 - 3
Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
4 Stängel
Olivenöl
50 g
Zitronensaft
15 - 20 g
Salz
1 TL
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
1 TL
Cayenne-Pfeffer
¼ TL
Tahin
30 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 3 g

热量 463 kJ / 111 kcal

脂肪 7 g

膳食纤维 1.9 g

碳水化合物 7 g

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