设备与配件
BBQ-Sauce
准备工作 15 分钟
总数 40 分钟
3 Gläser
食材
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Gemüsezwiebel (ca. 250 g), in Stücken1
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Knoblauchzehen2
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Chilischoten, getrocknet6
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50 g SonnenblumenölRapsöl50 g
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Apfel, Sorte Granny Smith geschält, geviertelt1
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Paprika edelsüß (10 g)2 EL
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Balsamico, dunkel40 g
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Ketjap Manis (indonesische Sojasauce)100 g
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Austernsauce25 g
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Ketchup z.B. selbst gemachter Sansibar-Ketchup500 g
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passierte Tomaten, konserviert250 g
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Pfeffer, gemischt, frisch gemahlen z.B. Sansibar-Pfeffer1 TL
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Backkakao1 EL
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Zuckerrübensirup hell60 g
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Salz1 TL
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Paprika de la Vera (可选的) (Pulver von geräucherten Paprikaschoten)¼ TL
难易度
初级
营养价值 每 1 Glas
蛋白质
10 g
热量
2469 kJ /
588 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
9.2 g
碳水化合物
88 g