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Gemüsepizza

Gemüsepizza
4.7 219 评分
准备工作 20 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 Portionen
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食材

Teig
  • Wasser
    200 g
  • Zucker
    ½ TL
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
    1 Pck. Trockenhefe
  • Weizenmehl Type 550
    350 g
  • Olivenöl
    20 g
  • Salz
    1 - 1 ½ TL
Belag und Fertigstellung
  • Zwiebeln halbiert
    80 g
  • Olivenöl und etwas mehr zum Braten
    30 g
  • rote Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (2 cm)
    1
  • stückige Tomaten aus der Dose
    200 g
    200 g Tomaten, in Stücken
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Zucchini in Scheiben (5 mm)
    150 g
  • Aubergine in Scheiben (5 mm)
    100 g
  • gelbe Paprika (ca. 150 g), in Würfeln (2 cm)
    1
  • Mozzarella abgetropft, in Würfeln (1 cm)
    125 g
  • Pfeffer aus der Mühle zum Würzen

难易度

中级

营养价值 每 1 Portion

蛋白质 17 g
热量 2303 kJ / 550 kcal
脂肪 23 g
膳食纤维 5.9 g
碳水化合物 67 g

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