Erdbeer-Gazpacho

Erdbeer-Gazpacho

4.6 25 评分

准备工作 15 分钟

总数 40 分钟

4 Portionen

食材

rote Zwiebel halbiert
1
Knoblauchzehe
1
Olivenöl
50 g
Toastbrot gewürfelt (1 cm)
2 Scheiben
Erdbeeren sehr reif
600 g
Salatgurke (ca. 250 g), in Stücken
½
rote Paprika in Stücken
1
gelbe Paprika in Stücken
1
Basilikum abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
3 Stängel
Balsamico, hell
20 g
Crema di Balsamico
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL
Basilikum-Pesto (可选的)
2 TL

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 4 g

热量 1081 kJ / 258 kcal

脂肪 14 g

膳食纤维 7.1 g

碳水化合物 24 g

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