潮州海鲜粥
TM6 TM5 TM31

潮州海鲜粥

4.6 (14 評分 )

Ingredients

  • 120 克 白米 (长粒米),洗净
  • 2 茶匙 麻油
  • 2 茶匙 盐
  • 150 克 鱼排 ,切片(1公分)
  • 150 克 墨鱼圈
  • 200 - 250 克 虾仁 ,去壳
  • 1 汤匙 鱼露
  • 1 小撮 白胡椒粉 ,适量调味
  • 10 粒 鱼丸 (共150克)
  • 20 克 天津冬菜
  • 1500 克 水
  • 1 小支 新鲜芫荽 ,只取叶片,切 碎,装饰用

Nutrition
per 1 人份
Calories
728 kJ / 174 kcal
Protein
18 g
Carbohydrates
18 g
Fat
2 g
Fibre
0.3 g

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