
设备与配件
炖鱼
准备工作 15 分钟
总数 45 分钟
4 人份
食材
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鲶鱼 洗净去内脏,切大块(约800克)1 条
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油20 克
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蒜头 拍扁50 克
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京葱 切段50 克
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姜 切片20 克
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黄豆酱50 克
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生抽30 克
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老抽10 克
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白胡椒粉½ 茶匙
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水500 克
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
蛋白质
33.9 g
热量
1631 kJ /
390 kcal
脂肪
22 g
膳食纤维
0.6 g
碳水化合物
14.5 g
还收录在

北食荟萃
63 道食谱
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