Tarta marmolada de fresa y mascarpone

Tarta marmolada de fresa y mascarpone

4.3 25 評分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 40 分钟

16 raciones

食材

Base

de galletas napolitanas
200 g
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
100 g

Relleno

de nata (35% de grasa)
300 g
de zumo de lima
30 g
de fresas
150 g
de zumo de limón
25 g
de azúcar
190 g
de maicena
1 cucharada rasa
de gelatina neutra en polvo
3 cucharadita
tiras de piel de lima (sin nada de parte blanca)
6 - 8
de queso mascarpone
500 g

难易度

中级

营养价值每 1 ración

蛋白质 9.57 g

热量 1388 kJ / 332 kcal

脂肪 22.85 g

膳食纤维 0.57 g

碳水化合物 21.89 g

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