设备与配件
Tarta marmolada de fresa y mascarpone
准备工作 15 分钟
总数 4小时 40 分钟
16 raciones
食材
Base
-
de galletas napolitanas200 g
-
de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos100 g
Relleno
-
de nata (35% de grasa)300 g
-
de zumo de lima30 g
-
de fresas150 g
-
de zumo de limón25 g
-
de azúcar190 g
-
de maicena1 cucharada rasa
-
de gelatina neutra en polvo3 cucharadita
-
tiras de piel de lima (sin nada de parte blanca)6 - 8
-
de queso mascarpone500 g
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
蛋白质
9.57 g
热量
1388 kJ /
332 kcal
脂肪
22.85 g
膳食纤维
0.57 g
碳水化合物
21.89 g
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