Pan de espelta y trigo sarraceno

Pan de espelta y trigo sarraceno

4.6 12 評分

准备工作 10 分钟

总数 1小时

40 rebanadas

食材

de granos de espelta
350 g
de trigo sarraceno
150 g
de agua templada
350 g
de levadura prensada fresca
40 g
de miel
1 cucharadita
de sal
2 - 3 cucharaditas
de vinagre
40 g
de semillas de girasol
90 g
de semillas de linaza
90 g
90 g de semillas de calabaza
de ajonjolí
50 g
mantequilla sin sal para engrasar el molde
avena en hojuelas, para espolvorear el molde

难易度

初级

营养价值每 1 rebanada

蛋白质 3 g

热量 313 kJ / 75 kcal

脂肪 3 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 9 g

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