设备与配件
Beignets aux pommes
准备工作 20 分钟
总数 1小时 20 分钟
25 portions
食材
-
blancs d'œufs3
-
de farine de blé200 g
-
jaunes d'œufs2
-
de sel1 pincée
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
de sucre en poudre80 g
-
de lait200 g
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de calvados (可选的)30 g
-
de pommes coupées en rondelles (0,5 cm env.)800 g
-
d'huile de friture250 g
难易度
初级
营养价值 每 1 portion
蛋白质
1.9 g
热量
470 kJ /
112 kcal
脂肪
5.8 g
膳食纤维
1 g
碳水化合物
13.1 g
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