跳至内容 搜索

Kuih Seri Muka (Pandan Custard Rice Dessert)
4.7 3 評分
准备工作 5 分钟
总数 5小时
8 pieces
马上体验

食材

Glutinous rice layer
  • glutinous rice
    100 g
  • water for soaking
  • blue clitoria flowers (bunga telang)
    10 g
  • hot water
    50 g
  • coconut milk
    80 g
  • salt
    1 pinch
  • coconut oil
  • water
    800 g
  • pandan leaves cut in 3 cm length
    2
Pandan custard layer
  • pandan leaves cut in 5 cm length (see tips)
    10
  • water
    600 g
  • coconut milk
    100 g
  • egg
    1
  • sugar
    50 g
  • tapioca flour
    30 g
  • white rice flour
    20 g
  • potato starch
    15 g
  • salt
    ½ tsp

难易度

初级

营养价值 每 1 piece

钠 184.9 mg
蛋白质 2.5 g
热量 639.8 kJ / 152.9 kcal
脂肪 4 g
膳食纤维 0.1 g
饱和脂肪 3.4 g
碳水化合物 24.4 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Nester TM7 30 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有

Fruity dream

4.8(936)

10 min

Basque Burnt Cheesecake

4.9(623)

3 h 10 min

Blueberry Coffee Cake

4.8(623)

1 h

Salted Chocolate Caramel Fudge

4.8(526)

2 h 40 min

Green Smoothie Pancakes

4.8(448)

45 min

Fruity dream (soft serve ice cream)

4.8(424)

5 min

Fruit Ice Cream

4.8(378)

5 min

Chocolate Hazelnut Torte with Fresh Berries

4.8(363)

45 min

Sourdough Starter Discard Chocolate Chip Cookies

4.8(359)

40 min

Edna's lemon curd teacake

4.8(324)

40 min

Hazelnut chocolate brioche

4.8(316)

2 h

Sticky toffee puddings

4.8(312)

1 h

 显示所有