Triángulos de queso y mermelada

3.6 5 評分

准备工作 30 分钟

总数 5小时

8 unidades

食材

Gelatina de queso

hojas de gelatina
3
de queso parmesano
125 g
de nata (35% de grasa)
200 g

Gelatina de mermelada

hojas de gelatina
5
de mermelada de melocotón
340 g

Crujiente

de avellanas tostadas
100 g
de azúcar
100 g
de agua
300 g
de vinagre
50 g
claras de huevo (aprox. 150-160 g)
5
de zumo de limón
1 chorrito

难易度

高级

营养价值每 1 unidad

钠 266.4 mg

蛋白质 11.6 g

热量 1575 kJ / 376 kcal

脂肪 21 g

膳食纤维 1.6 g

饱和脂肪 8.9 g

碳水化合物 37.4 g

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