
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Graham Cracker Crust
- 115 g graham cracker, broken into pieces
- 50 g sugar
- 70 g butter, unsalted, cubed
Brownie Layer
- 150 g sugar
- 100 g all purpose white flour
- 45 g cocoa powder (all types)
- ¼ tsp baking powder
- ¼ tsp salt
- 3 tbsp water
-
60
g vegetable oil
或 60 g rapeseed oil - 85 g semisweet chocolate
- 2 egg, large (65-70 g)
Meringue Topping
- 85 g sugar
- 2 tsp cornstarch
- 4 egg white, from large eggs, at room temperature
- ½ tsp cream of tartar
- 1 pinch salt
- 营养价值
- 每 1 piece
- 热量
- 1313.7 kJ / 314 kcal
- 蛋白质
- 5 g
- 碳水化合物
- 44.9 g
- 脂肪
- 14.6 g
- 饱和脂肪
- 5.8 g
- 膳食纤维
- 2.4 g
- 钠
- 144.4 mg