设备与配件
柳橙莓果蛋糕和香草淋醬
准备工作 20 分钟
总数 1小时 45 分钟
8 人份
食材
-
無鹽奶油 抹油用
-
柳橙 保留皮屑,去除外皮,將果肉切塊( (約 2-3 顆)200 克
-
120 克 冷凍綜合莓果石榴果粒120 克
-
蜂蜜20 克
-
橙酒40 克
-
無鹽奶油 室溫軟化,切塊230 克
-
糖180 克
-
天然香草精2 茶匙
-
蛋4 顆
-
牛奶120 克
-
柳橙皮屑3 茶匙
-
中筋麵粉 不含撒粉用230 克
-
泡打粉2 茶匙
-
鹽1 小撮
-
水1100 克
香草淋醬
-
蛋黃2 顆
-
牛奶150 克
-
糖20 克
-
½ 茶匙 香草籽醬香草豆莢½ 根
难易度
初级
营养价值 每 1 人份
钠
184.1 mg
蛋白质
11.5 g
热量
2629.6 kJ /
628.5 kcal
脂肪
31.7 g
膳食纤维
2.1 g
饱和脂肪
18.2 g
碳水化合物
72.8 g