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Tarte aux amandes
5.0 4 評分
准备工作 15 分钟
总数 1小时 30 分钟
16 portions
马上体验

食材

La pâte
  • de sucre brut
    125 g
    125 g de sucre
  • citron uniquement le zeste prélevé à l’aide d’un économe
    ½
  • œuf
    1
  • de beurre en morceaux
    100 g
  • de farine
    250 g
  • d'eau
    1000 g
  • de vinaigre
    20 g
La garniture
  • de sucre
    100 g
  • de crème entière
    50 g
  • de jus de citron
    1 c. à café
  • de beurre froid
    75 g
  • d'amandes effilées
    200 g
  • d'eau
    1000 g
  • de vinaigre
    1 c. à soupe
  • crème glacée, vanille

难易度

中级

营养价值 每 1 portion

钠 15.4 mg
蛋白质 4.9 g
热量 1165.6 kJ / 278.6 kcal
脂肪 16.8 g
膳食纤维 2 g
饱和脂肪 7 g
碳水化合物 28.9 g

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