Cremoso de chocolate con aceite de oliva y escamas de sal

4.8 15 評分

准备工作 15 分钟

总数 4小时 30 分钟

6 raciones

食材

hojas de gelatina
2
de chocolate negro para postres en trozos
200 g
tiras de piel de naranja (sin nada de parte blanca)
2 - 4
de leche
100 g
de nata
150 g
de licor de naranja
30 g
yemas de huevo
2
de maicena
10 g
de aceite de oliva
4 cucharaditas
de sal en escamas
4 pellizcos

难易度

初级

营养价值每 1 ración

钠 105.6 mg

蛋白质 5.1 g

热量 1488 kJ / 355 kcal

脂肪 28.3 g

膳食纤维 3.7 g

饱和脂肪 15.1 g

碳水化合物 19.4 g

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