设备与配件
蓝莓蛋糕配奶酪糖霜和柠檬冻
准备工作 1小时
总数 6小时
10 片(蛋糕)
食材
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黄油 防粘用
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面粉 防粘用
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蓝莓120 克
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鸡蛋(每颗约53-63克)2 颗
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牛奶40 克
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白砂糖90 克
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鲜榨柠檬汁1 汤匙
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黄油 切小块110 克
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柠檬皮屑1 - 2 茶匙
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低筋面粉120 克
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泡打粉1 茶匙
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盐½ 茶匙
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水1200 克
柠檬酱
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白砂糖120 克
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鲜榨柠檬汁80 克
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黄油 切小块60 克
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鸡蛋(每颗约53-63克)2 颗
奶酪糖霜
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奶油乳酪 切块150 克
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黄油 室温软化100 克
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鲜榨柠檬汁1 汤匙
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盐1 小撮
组合
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蓝莓 装饰用
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柠檬皮 装饰用2 茶匙
难易度
中级
营养价值 每 1 片(蛋糕)
钠
266.2 mg
蛋白质
5.6 g
热量
1750.5 kJ /
418.4 kcal
脂肪
29.6 g
膳食纤维
0.7 g
饱和脂肪
17.6 g
碳水化合物
34 g
还收录在
自制
48 道食谱
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