设备与配件
Pizza arc-en-ciel végétarienne
准备工作 25 分钟
总数 1小时 40 分钟
4 parts
食材
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail500 g
-
d'eau270 g
-
de sucre1 c. à café
-
de levure fraîche émiettée10 g
-
d'huile d'olive et un peu pour huiler et arroser30 g
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de sel et 1-2 pincées pour la sauce1 c. à café
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de tomates en dés, en conserve300 g
-
feuilles de basilic frais7 - 9
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
de courgettes coupées en cubes (1 cm)100 g
-
de carottes coupé en cubes (1 cm)100 g
-
de poivrons jaunes coupé en cubes (1 cm)100 g
-
de tomates cerise coupées en deux100 g
-
de mozzarella coupée en morceaux200 g
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d'oignons rouges coupés en cubes (1-2 mm)100 g
难易度
初级
营养价值 每 1 part
钠
659 mg
蛋白质
25 g
热量
2832 kJ /
676 kcal
脂肪
19 g
膳食纤维
8.3 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
97 g
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