搜索

Mille-feuille cu vanilie, caramel și nuci pecan
無評分
准备工作 35 分钟
总数 13小时 10 分钟
6 porții
马上体验

食材

Ganache de vanilie
  • foi de gelatină (aprox. 2 g fiecare)
    2
  • apă rece pentru înmuiat
  • ciocolată albă bucăți mici sau butoni
    85 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime
    400 g
  • păstaie de vanilie doar semințele
    1
Caramel
  • zahăr extrafin
    100 g
  • unt bucăți
    50 g
  • frișcă lichidă, 35% grăsime la temperatura camerei
    25 g
Cremă de nuci pecan
  • nuci pecan plus 10 g pentru presărare (opțional)
    300 g
  • apă
    25 g
  • zahăr extrafin
    115 g
  • sare
    1 priză
  • ulei de alune de pădure
    2 linguri
  • aluat pentru foitaj
    1 foaie
  • zahăr pudră
    15 g

难易度

中级

营养价值 每 1 porție

钠 179.1 mg
蛋白质 10.9 g
热量 4882.9 kJ / 1167 kcal
脂肪 95.2 g
膳食纤维 5.5 g
饱和脂肪 31.1 g
碳水化合物 76.1 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息

还收录在

Ne putem transforma într-un chef bucătar într-o secundă 27 道食谱
国际

您可能还喜欢...

显示所有
Înghețată de fructe

Înghețată de fructe

4.9(192)

5 分钟

Budincă din griș

Budincă din griș

4.8(176)

20 分钟

Papanași

Papanași

4.8(139)

45 分钟

Budincă-cremă de vanilie

Budincă-cremă de vanilie

4.8(126)

15 分钟

Spumă de fructe

Spumă de fructe

4.9(71)

10 分钟

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

Prăjitură răsturnată cu prune și mure

4.9(68)

1小时

Budincă-cremă de ciocolată

Budincă-cremă de ciocolată

4.9(62)

1小时 20 分钟

Cheesecake la pahar

Cheesecake la pahar

4.9(59)

4小时

Mousse de ciocolată

Mousse de ciocolată

4.8(53)

3小时 20 分钟

Clătite verzi de primăvară

Clătite verzi de primăvară

4.9(38)

45 分钟

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)

4.8(28)

55 分钟

Înghețată de vanilie

Înghețată de vanilie

5.0(27)

12小时

 显示所有