设备与配件
Crumble cu fructe și Crème Anglaise
准备工作 10 分钟
总数 1小时 10 分钟
6 porții
食材
Umplutură
-
căpșune fără codițe, jumătăți200 g
-
lichior de migdale (opțional)50 g
-
unt bucăți, plus pentru uns30 g
-
mere tip Braeburn, descojite, fără cotor, bucăți (2 cm)200 g
-
mure (vezi recomandare)200 g
-
zahăr extrafin100 g
Crumble
-
alune de pădure, decojite sau nedecojite50 g
-
migdale, nedescojite50 g
-
făină100 g
-
fulgi de ovăz50 g
-
zahăr extrafin90 g
-
unt bucăți100 g
Crème anglaise
-
apă1000 g
-
300 g lapte integralsmântână grasă300 g
-
gălbenușuri5
-
zahăr extrafin50 g
-
păstaie de vanilie doar semințele (vezi recomandare)1
难易度
初级
营养价值 每 1 porție
钠
71.4 mg
蛋白质
1.6 g
热量
612.8 kJ /
147.2 kcal
脂肪
9.8 g
膳食纤维
1.2 g
饱和脂肪
5 g
碳水化合物
12.3 g
您可能还喜欢...
显示所有Înghețată de fructe
5 分钟
Budincă din griș
20 分钟
Papanași
45 分钟
Budincă-cremă de vanilie
15 分钟
Spumă de fructe
10 分钟
Prăjitură răsturnată cu prune și mure
1小时
Budincă-cremă de ciocolată
1小时 20 分钟
Cheesecake la pahar
4小时
Mousse de ciocolată
3小时 20 分钟
Clătite verzi de primăvară
45 分钟
Tarte portugheze cu cremă (Pastéis de Nata)
55 分钟
Înghețată de vanilie
12小时