
难易度
大部分食谱的难易度都是初级,如果需要花费更多时间和烹饪技巧的,难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间:如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
Amestec pentru profiterol
- 300 g apă
- 160 g unt, bucăți
- ½ linguriță sare
- 20 g zahăr
- 240 g făină
- 350 g ouă (aprox. 6 ouă medii)
Cremă de portocale
- 140 g zahăr
- 2 linguri coajă de portocale (de la aprox. 2 portocale)
- 1000 g lapte
- 100 g amidon de porumb
- 4 ouă
- 4 gălbenușuri
- 2 lingurițe extract natural de vanilie
Ciocolata amăruie
- 500 g ciocolată amăruie, bucăți mici sau butoni
Asamblare
- 50 g zahăr pudră
- 营养价值
- 每 1 porție
- 热量
- 2041.2 kJ / 487.9 kcal
- 蛋白质
- 11.5 g
- 碳水化合物
- 47.5 g
- 脂肪
- 28 g
- 饱和脂肪
- 15.5 g
- 膳食纤维
- 4.3 g
- 钠
- 163 mg