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Asparagi con patate novelle e salsa olandese allo yogurt
無評分
准备工作 20 分钟
总数 50 分钟
6 porzioni
马上体验

食材

Asparagi e patate
  • di acqua
    850 g
  • di patate novelle (vedi consiglio)
    900 - 1100 g
  • di asparagi bianchi peso lordo (vedi consiglio)
    2000 g
  • di sale
    2 pizzichi
  • di burro
    250 g
  • di yogurt greco
    300 g
  • uova
    3
  • di sale
    1 ½ cucchiaino
  • di pepe nero
    2 pizzichi
  • di pepe di Cayenna macinato
    2 pizzichi
  • di senape
    10 g
  • di succo di limone
    10 g

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

蛋白质 8.7 g
热量 739.2 kJ / 176.7 kcal
脂肪 0.4 g
膳食纤维 8.8 g
碳水化合物 38.6 g

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