Tarte au chocolat et ganache au chocolat

3.0 2 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

12 tranches

食材

La pâte

de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
200 g
de beurre en morceaux
200 g
de farine de blé
250 g
de poudre à lever
1 paquet
de cacao en poudre non sucré (tout type)
25 g
d'eau
100 g
de sucre de canne complet
180 g
de sucre en poudre
180 g
œufs
3
de crème acidulée
80 g

La ganache au chocolat

de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en petits morceaux
250 g
de beurre mou, en morceaux
250 g
de sucre glace
250 g

难易度

初级

营养价值每 1 tranche

钠 283.9 mg

蛋白质 7 g

热量 3040.7 kJ / 726.7 kcal

脂肪 44.2 g

膳食纤维 5 g

饱和脂肪 26.7 g

碳水化合物 78.6 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Cuisiner comme jamais. 203 道食谱
瑞士

您可能还喜欢...

显示所有

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

45 分钟

Gâteau aux carottes

Gâteau aux carottes

1小时 10 分钟

Cookies tout chocolat

Cookies tout chocolat

30 分钟

Génoise

Génoise

1小时 50 分钟

Bâtonnets aux noisettes

Bâtonnets aux noisettes

1小时 50 分钟

Volcan au chocolat

Volcan au chocolat

15 分钟

Gâteau de Linz

Gâteau de Linz

1小时

Baisers au chocolat et noisettes

Baisers au chocolat et noisettes

1小时 25 分钟

Läckerli de Bâle

Läckerli de Bâle

1小时 10 分钟

Mini-Donuts

Mini-Donuts

2小时 45 分钟

Pain à la banane

Pain à la banane

1小时 50 分钟

Pain d'épice lucernois

Pain d'épice lucernois

55 分钟

显示所有