难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 900 g di acqua
- 200 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 150 g di latte
- 10 g di succo di limone, spremuto fresco
- 30 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 5 g di zucchero
- 450 g di farina senza glutine
- 50 g di amido di tapioca
- 25 g di farina di quinoa
- 1 cucchiaino di sale
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaio di semi di sesamo neri (可选的)
- 营养价值
- 每 1 fetta
- 热量
- 1032 kJ / 246 kcal
- 蛋白质
- 3.9 g
- 碳水化合物
- 47.9 g
- 脂肪
- 2.9 g
- 饱和脂肪
- 0.7 g
- 膳食纤维
- 2.8 g
- 钠
- 497.9 mg
