难易度
大部分食谱的难易度都是初级，如果需要花费更多时间和烹饪技巧的，难易度会被标注为中级或者高级。
准备时间
这是您烹饪这道菜所需要的准备时间。
总时间
该时间包括了从食材准备到成品上桌的全部时间：如腌制、烘烤、冷却等。
份量
这里显示了这道菜的份量。
食材
- 750 g di vino rosso
-
100
g di vino Porto
或 100 g di acqua - 250 g di acqua
- 300 g di zucchero
- 2 stecche di cannella
- 2 anici stellati
-
2
pezzi di scorza di arancia, senza la parte bianca (1 x 3-
4 cm) -
4
pere, a polpa soda (circa 200 g l
'una), sbucciate
- 营养价值
- 每 1 porzione
- 热量
- 1152 kJ / 583 kcal
- 蛋白质
- 1 g
- 碳水化合物
- 1060 g
- 脂肪
- 1 g
- 饱和脂肪
- 0 g
- 膳食纤维
- 5 g
- 钠
- 12 mg
