设备与配件
Cheesecake de batata
准备工作 20 分钟
总数 3小时 20 分钟
20 raciones
食材
-
90 g de azúcar
-
80 g de mantequilla en trozos
-
150 g de harina de repostería (y algo más para espolvorear)
-
4 huevos
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20 g de cacao puro en polvo
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3 g de polvo de hornear
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1 pellizco de sal
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300 g de agua
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300 g de batata en dados de 2 cm
-
500 g de queso ricota
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200 g de queso cremoso
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160 g de leche condensada
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20 g de maicena
-
1 cucharadita de vainilla líquida
难易度
中级
营养价值 每 1 ración
钠
110.3 mg
蛋白质
6.4 g
热量
878 kJ /
210.8 kcal
脂肪
11.8 g
膳食纤维
1 g
饱和脂肪
6.9 g
碳水化合物
20.4 g
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