Zelený ombre dort

5.0 3 評分
准备工作 40 分钟
总数 3小时
10 kousků

食材

Korpus
  • máslo na vymazání
  • vajec
    8
  • cukru
    240 gramů
  • vanilkového cukru, domácí výroby
    2 čajové lžičky
    4 čajové lžičky vanilinového cukru
  • hladké mouky plus navíc na vymazání
    240 gramů
  • kypřicího prášku do pečiva (viz Tip)
    1 čajová lžička
  • soli
    2 špetky
  • potravinářské barvivo práškové (viz Tip)
Krém a dokončení
  • vody
    180 gramů
  • citrónové šťávy
    50 - 70 gramů
  • ovoce zeleného (např. angrešt, plátky kiwi, půlky hroznů)
    200 - 250 gramů
  • mascarpone vychlazeného
    500 gramů
  • smetany ke šlehání, min. 33 % tuku vychlazené
    500 gramů
  • moučkového cukru
    50 gramů
  • čerstvé mátové lístky na zdobení

难易度

中级


营养价值 每 1 kousek

324.1 mg
蛋白质 10.9 g
热量 2548.8 kJ / 609.2 kcal
脂肪 39.5 g
膳食纤维 0.7 g
饱和脂肪 22.4 g
碳水化合物 54.6 g

喜欢这道食谱吗?

除了这道食谱,还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您!

注册后可享30天免费体验,尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验 更多信息


您可能还喜欢...

显示所有