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Griechischer Brokkolisalat mit Rucola-Pesto und gerösteter Zitrone
准备工作 10 分钟
总数 30 分钟
6 Portionen
食材
Rucola-Pesto
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Parmesan in Stücken (2 cm)60 g
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Zitrone, unbehandelt1
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Pinienkerne30 g
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Knoblauchzehen2
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Rucola85 g
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natives Olivenöl75 g
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Salz¼ TL
Gemüse und Fertigstellung
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Olivenöl zum Einfetten
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Brokkoliröschen560 g
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rote Zwiebeln in dünnen Scheiben (1 mm)220 g
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Cherry-Tomaten halbiert220 g
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Feta zerkrümelt150 g
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Zitronen halbiert2
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
钠
497 mg
蛋白质
12 g
热量
1383 kJ /
331 kcal
脂肪
27 g
膳食纤维
2.3 g
饱和脂肪
8 g
碳水化合物
15 g