Nectarine Tart with Frangipane

Nectarine Tart with Frangipane

4.5 2 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时

12 portion

食材

puff pastry ready made, thawed (approx. 1⅓ sheets)
315 g
almond, skin on toasted
100 g
100 g hazelnut, toasted
sugar
70 g
wheat flour
45 g
butter, unsalted diced
100 g
egg, large (65-70 g) one lightly whisked
2
vanilla extract, natural
1 tsp
nectarine unpeeled, stoned, cut in thin slices (total weight with stones)
700 g
apricot jam, smooth
70 g

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 83.5 mg

蛋白质 6.2 g

热量 1449.5 kJ / 346.4 kcal

脂肪 22.3 g

膳食纤维 2.6 g

饱和脂肪 7.5 g

碳水化合物 32.4 g

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