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Risoto de aspargos com crisp de Parma

Risoto de aspargos com crisp de Parma
5.0 2 評分
准备工作 22 分钟
总数 30 分钟
4 porções
马上体验

食材

  • presunto parma em fatias finas
    100 g
  • queijo parmesão cortado em pedaços
    80 g
  • cebola aprox. 1 unidade média
    100 g
  • azeite de oliva extra virgem
    30 g
  • arroz arbóreo
    300 g
  • vinho branco seco
    50 g
  • água
    750 g
  • caldo de legumes
    1 c. sopa de
    1 c. chá de sal
  • pimenta do reino branca em pó
    3 pitadas de
  • aspargos verdes cortados em rodelas
    380 g
  • manteiga sem sal gelada, em pedaços
    30 g
  • cebolinha francesa picada
    4 talos de

难易度

初级

营养价值 每 1 porção

钠 1455.1 mg
蛋白质 22.5 g
热量 2272.9 kJ / 543.3 kcal
脂肪 22.9 g
膳食纤维 1.4 g
饱和脂肪 10.1 g
碳水化合物 58 g

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