设备与配件
Tartaletas de chocolate y granada
准备工作 20 分钟
总数 2小时 20 分钟
8 unidades
食材
Base
-
300 g de harina de repostería
-
20 g de cacao puro en polvo
-
150 g de mantequilla fría en trozos
-
1 pellizco de sal
-
70 g de azúcar glas
-
2 yemas de huevo
-
25 g de leche entera fría
-
1 huevo batido
Relleno
-
200 g de nata (35% de grasa)
-
200 g de chocolate negro para postres en trozos
-
50 - 80 g de granos de granada
难易度
中级
营养价值 每 1 unidad
钠
57.8 mg
蛋白质
8.9 g
热量
2704 kJ /
646 kcal
脂肪
42.5 g
膳食纤维
6 g
饱和脂肪
25.2 g
碳水化合物
59.1 g
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