Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

Tartine de brioche, mascarpone vanillée, fruits rouges et menthe

3.7 6 評分

准备工作 10 分钟

总数 25 分钟

4 portions

食材

Le coulis de fruits rouges

de fruits rouges frais variés
200 g
de sucre en poudre
15 g
de jus de citron
10 g

La crème vanillée

de mascarpone très froide
250 g
de crème liquide 35% m.g. très froide
50 g
de sucre glace maison
30 g
les graines d'1 gousse de vanille
de brioche maison
4 tranches
de fruits rouges frais variés
250 g
feuilles de menthe fraîche
8

难易度

初级

营养价值每 1 portion

钠 386.3 mg

蛋白质 8.6 g

热量 2009 kJ / 480.2 kcal

脂肪 28.8 g

膳食纤维 3.7 g

饱和脂肪 15.6 g

碳水化合物 49.8 g

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