设备与配件
香蕉肉桂巴布卡
准备工作 30 分钟
总数 3小时
8 人份
食材
面团
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牛奶120 克
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干酵母粉 约1茶匙3 克
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白砂糖25 克
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油25 克
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熟香蕉,甜度较高 切片75 克
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高筋面粉260 克
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盐1 小撮
黑糖肉桂馅
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无盐黄油40 克
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黑糖100 克
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肉桂粉 约1茶匙1 - 2 克
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盐1 小撮
组合
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面粉 防粘用适量
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鸡蛋(每颗约53-63克) 打散1 颗
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黄砂糖1 - 2 汤匙
难易度
中级
营养价值 每 1 人份
钠
112.3 mg
蛋白质
5.5 g
热量
1162.9 kJ /
277.9 kcal
脂肪
8.9 g
膳食纤维
1.3 g
饱和脂肪
3.6 g
碳水化合物
44.6 g