设备与配件
Galette briochée aux pépites de chocolat
准备工作 15 分钟
总数 4小时 50 分钟
8 parts
食材
-
de lait50 g
-
de levure boulangère fraîche20 g
-
de farine de blé et un peu pour le plan de travail550 g
-
de sel2 pincée
-
de beurre coupé en morceaux130 g
-
œufs5
-
de sucre en poudre150 g
-
de pépites de chocolat100 g
-
d'eau50 g
难易度
中级
营养价值 每 1 part
蛋白质
12.3 g
热量
2533 kJ /
601 kcal
脂肪
21.8 g
碳水化合物
88.3 g
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