Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

Sobrasada-Risotto (Spanien/Mallorca)

4.5 41 評分

准备工作 10 分钟

总数 30 分钟

4 Portionen

食材

Parmesan in Stücken (3 cm)
80 g
Schalotten (ca. 60 g)
2
Butter
40 g
natives Olivenöl
30 g
Risottoreis mit 14-15 Minuten Garzeit
320 g
trockener Weißwein
60 g
Wasser
720 g
Gewürzpaste für Fleisch- oder Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Brühwürfel (für 0,5 l), für Fleisch- oder Gemüsebrühe
Salz nach Geschmack
½ - 1 TL
Sobrasada (spanische Paprikastreichwurst), in Stücken
100 g

难易度

初级

营养价值每 1 Portion

蛋白质 14 g

热量 2830 kJ / 672 kcal

脂肪 38 g

膳食纤维 1 g

碳水化合物 65 g

喜欢这道食谱吗？

除了这道食谱，还有超过 100 000 道美味食谱正在等着您！

注册后可享30天免费体验，尽情探索 Cookidoo® 的美味世界。

马上体验更多信息

还收录在

Glückliche Zeiten 82 道食谱
德国

Glückliche Zeiten 82 道食谱
奥地利

您可能还喜欢...

显示所有

Zucchiniröllchen in Tomatenrahm

Zucchiniröllchen in Tomatenrahm

1 h

Grünkern Bolognese

Grünkern Bolognese

1 h

Spargelquiche

Spargelquiche

1 h 15 min

Kumpir

Kumpir

1 h 15 min

Arancini Siciliani

Arancini Siciliani

5 h

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

Mini-Germknödel mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce

45 min

Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

Weihnachtlicher Festtagsbraten mit Kürbispüree und Kohlsprossen (vegan)

1 h 50 min

Frühstücks-Brotpudding mit Cheddar und Speck

Frühstücks-Brotpudding mit Cheddar und Speck

50 min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur

6 h 30 min

Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi

Kartoffel-Gulasch mit Kabanossi

50 min

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

Blumenkohl-Kartoffel-Auflauf mit Parmesan

1 h

Mediterraner Ciabatta-Auflauf

Mediterraner Ciabatta-Auflauf

35 min

显示所有