设备与配件
Sesam-Gurken-Salat als Sushi-Beilage
准备工作 15 分钟
总数 20 分钟
6 Portionen
食材
-
Salatgurken geschält, entkernt (ca. 600 g), in Würfeln (1 cm)2
-
Salz1 ½ TL
-
Sonnenblumenöl200 g
-
Knoblauchzehen2
-
frischer Ingwer in dünnen Scheiben15 g
-
Ei1
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15 g LimettensaftZitronensaft15 g
-
Zucker (可选的)20 g
-
geröstetes Sesamöl15 g
-
Sojasauce25 g
-
Sesam hell und schwarz gemischt10 g
难易度
初级
营养价值 每 1 Portion
蛋白质
2 g
热量
1503 kJ /
359 kcal
脂肪
38 g
膳食纤维
1.1 g
碳水化合物
3 g
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