Nadalin

Nadalin

4.5 2 評分

准备工作 30 分钟

总数 6小时 30 分钟

8 porzioni

食材

Preimpasto

di farina manitoba
30 g
di farina tipo 00
30 g
di lievito di birra disidratato
5 g
di acqua a temperatura ambiente
40 g

Impasto

di farina manitoba
200 g
di farina tipo 00
120 g
di farina di mandorle
30 g
di burro morbido e a pezzi
50 g
zucchero
50 g
uova
2
tuorlo
1
di miele
1 cucchiaino
di sale
1 pizzico
stecca di vaniglia i semini
1
di bevanda a base di mandorla
100 - 120 g

Copertura

di mandorle pelate
20 g
albume
1
di pinoli
40 g
di granella di zucchero a piacere
1 - 2 cucchiai

难易度

中级

营养价值每 1 porzione

蛋白质 11.3 g

热量 1456 kJ / 348 kcal

脂肪 13.9 g

膳食纤维 2.7 g

碳水化合物 47.4 g

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