Sorbete de melocotón en zurracapote

Sorbete de melocotón en zurracapote

3.0 1 評分

准备工作 15 分钟

总数 1小时 45 分钟

12 raciones

食材

Sorbete de melocotón

de azúcar
120 g
de agua
200 g
de melocotón pelado, en trozos y congelado
600 g
de licor de melocotón
50 g

Zurracapote

de vino tinto de Rioja
250 g
de agua
250 g
de azúcar
200 g
palo de canela
1
de zumo de limón
40 g
de zumo de naranja
100 g

Palitos de canela

de masa filo
2 láminas
de mantequilla fundida
80 g
de canela molida
15 g

Galletas de hojaldre

de masa de hojaldre
100 g
de azúcar
2 cucharadas

难易度

中级

营养价值每 1 ración

钠 39.7 mg

蛋白质 1.5 g

热量 1149 kJ / 274 kcal

脂肪 9 g

膳食纤维 1.7 g

饱和脂肪 4.3 g

碳水化合物 43.1 g

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