Sela de borrego com migas de espargos

Sela de borrego com migas de espargos

3.5 4 評分

准备工作 15 分钟

总数 9小时 25 分钟

6 doses

食材

Borrego

sal
2 c. chá de
dentes de alho
4
hortelã
20 g
casca de limão só a parte amarela
4 tiras de
azeite
100 g
pimenta
1 c. chá de
sumo de limão
60 g
sela de borrego inteira
2000 g
vinho branco
100 g

Migas

pão alentejano cortado em fatias finas
500 g
água
1000 g
sal
1 c. chá de
espargos verdes cortados em pedaços
150 g
dentes de alho
3
coentros
20 g
azeite
50 g
gemas de ovo
4

难易度

中级

营养价值每 1 dose

蛋白质 50 g

热量 3335 kJ / 798 kcal

脂肪 42 g

膳食纤维 4 g

碳水化合物 50 g

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