Baguette con ciccioli

Baguette con ciccioli

2.2 5 評分
准备工作 30 分钟
总数 5小时
3 pezzi

食材

  • di pancetta grassa, a dadini (1 cm)
    60 g
  • di olio extravergine di oliva
    20 g
  • di acqua
    430 g
  • di lievito di birra fresco
    10 g
    3 g di lievito di birra disidratato
  • di farina manitoba
    550 g
  • di sale
    5 g

难易度

中级


营养价值 每 1 pezzo

866.1 mg
蛋白质 22.5 g
热量 2653 kJ / 634 kcal
脂肪 6.8 g
膳食纤维 3.7 g
饱和脂肪 0.3 g
碳水化合物 128.8 g

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