Torta della nonna al cioccolato

Torta della nonna al cioccolato

4.5 23 評分

准备工作 30 分钟

总数 1小时 30 分钟

12 fette

食材

Crema

di latte intero
500 g
zucchero
100 g
di farina tipo 00
40 g
di amido di mais (maizena)
10 g
tuorli
4
stecca di vaniglia i semini
1
di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
100 g

Pasta frolla

di farina tipo 00 + q.b.
300 g
zucchero
130 g
di burro morbido, a pezzi + q.b.
150 g
uovo
1
di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
16 g

Terminare la preparazione

di pinoli
50 g
zucchero a velo
20 g

难易度

初级

营养价值每 1 fetta

钠 299.1 mg

蛋白质 7.9 g

热量 1651 kJ / 395 kcal

脂肪 19.1 g

膳食纤维 1.5 g

饱和脂肪 9.6 g

碳水化合物 51 g

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