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Teste di turco

Teste di turco
5.0 3 評分
准备工作 40 分钟
总数 4小时 30 分钟
6 porzioni
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食材

Sfoglia
  • di farina tipo 00 + q.b.
    100 g
  • zucchero
    30 g
  • uovo
    1
  • di sale
    1 pizzico
  • olio per frittura
Crema al latte
  • zucchero
    90 g
  • di cannella in polvere
    4 g
    1 limone, la scorza (senza la parte bianca)
  • di latte intero
    500 g
  • di amido di mais (maizena)
    50 g
Terminare la preparazione
  • cacao amaro in polvere a piacere
  • codette colorate a piacere

难易度

初级

营养价值 每 1 porzione

钠 186.5 mg
蛋白质 5.8 g
热量 1116.8 kJ / 266.8 kcal
脂肪 8.1 g
膳食纤维 0.7 g
饱和脂肪 2.5 g
碳水化合物 45.5 g

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