Dacquoise praliné-chocolat

Dacquoise praliné-chocolat

4.4 24 評分

准备工作 25 分钟

总数 50 分钟

8 portions

食材

Le biscuit à dacquoise

d'amandes en poudre
135 g
de sucre glace maison
150 g
blancs d'œufs
5
de sucre en poudre
50 g
de pralin
40 g

La ganache chocolat

de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
250 g
de crème liquide 35% m.g. très froide
250 g

难易度

中级

营养价值每 1 portion

蛋白质 9 g

热量 2165 kJ / 519 kcal

脂肪 34 g

碳水化合物 42 g

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