Stollen

Stollen

4.7 22 評分

准备工作 15 分钟

总数 3小时 45 分钟

12 parts

食材

de lait
160 g
de levure boulangère sèche
1 c. à café
de farine de blé et peu pour le plan de travail
500 g
orange non traitée
1
de raisins blonds
80 g
de beurre coupé en dés
160 g
de sucre en poudre
30 g
œuf
1
jaune d'œuf
1
de sel
1 pincée
d'amandes effilées
80 g
de fruits confits en cubes
40 g

Le décor

de beurre demi-sel coupé en cubes
40 g
sucre glace pour la finition

难易度

初级

营养价值每 1 part

钠 52.7 mg

蛋白质 7.3 g

热量 1501.1 kJ / 358.8 kcal

脂肪 18.4 g

膳食纤维 2.4 g

饱和脂肪 9.4 g

碳水化合物 41.9 g

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