设备与配件
该食谱是针对特定设备和配件的组合而研发的，如果没有相关设备和配件，无法保证烹饪成功。
美善品® TM7
兼容
美善品® TM6
兼容
Rotolo al cioccolato
准备工作 30 分钟
总数 3小时
10 fette
食材
Pasta biscotto
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uova albumi e tuorli separati4
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di sale1 pizzico
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di zucchero130 g
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di zucchero vanigliato5 g
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di farina tipo 00130 g
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di lievito in polvere per dolci5 g
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di zucchero a velo1 cucchiaio
Farcitura alla crema gianduia
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di crema gianduia250 g
Copertura al cioccolato
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di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi200 g
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scaglie di cioccolato q.b.
难易度
中级
营养价值 每 1 fetta
钠
96.1 mg
蛋白质
6.7 g
热量
1615.1 kJ /
386 kcal
脂肪
17.9 g
膳食纤维
3.9 g
饱和脂肪
12.6 g
碳水化合物
49.4 g
