设备与配件
Treccia al salmone
准备工作 20 分钟
总数 2小时 20 分钟
8 porzioni
食材
Impasto
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zucchero30 g
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limone, preferibilmente biologico la buccia senza la parte bianca1
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di latte120 g
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di burro a pezzi30 g
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1 ½ cucchiaino di lievito di birra disidratatodi lievito di birra fresco sbriciolato15 g
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tuorlo d'uovo1
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di farina300 g
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di sale½ cucchiaino
Ripieno
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di aneto fresco½ mazzetto
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di formaggio cremoso alle erbe250 g
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di sale3 pizzichi
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di pepe macinato2 pizzichi
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farina per spolverare
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di salmone affumicato in fette250 g
难易度
中级
营养价值 每 1 porzione
钠
535.8 mg
蛋白质
13.7 g
热量
1430.4 kJ /
341.9 kcal
脂肪
16.8 g
膳食纤维
1.5 g
饱和脂肪
8.8 g
碳水化合物
34 g